Il Ristorante Esterina è celebre per la sua eccellente selezione di piatti di pesce, preparati con il pescato più fresco di Civitavecchia. Unisciti a noi per un’esplorazione dei sapori del mare, dove ogni piatto è una celebrazione del nostro ricco patrimonio marittimo.
Innovazione nel Rispetto della Tradizione
Il nostro “Carpaccio di Polpo” con pesto di rucola è solo un esempio di come reinterpretiamo i classici in chiave moderna. La freschezza del polpo, abbinata alla vivacità del pesto, crea un equilibrio di sapori che è contemporaneamente innovativo e profondamente radicato nella tradizione culinaria italiana.
Un’Esperienza che Va Oltre il Gusto
Dall’antipasto al dolce, ogni piatto è pensato per offrire non solo gusto, ma anche un’esperienza visiva e olfattiva unica. I nostri piatti sono presentati con cura artistica, rendendo ogni pasto un’opera d’arte culinaria.
Visita il Ristorante Esterina per scoprire il meglio della cucina di mare di Civitavecchia, in un ambiente che celebra la bellezza e i sapori del Mediterraneo.