Scopri le profonde radici delle tradizioni culinarie di Civitavecchia nel contesto elegante del Ristorante Esterina, dove ogni piatto racconta una storia di territorio e tradizione. La nostra cucina è un viaggio attraverso i sapori autentici e le ricette trasmesse di generazione in generazione, reinterpretate con un tocco moderno dai nostri chef.
Un Menù che Racconta la Storia Locale
Dal classico “Brodetto di Pesce” alle innovative “Tagliatelle al Nero di Seppia”, il nostro menu offre un assaggio della varietà gastronomica di Civitavecchia. Utilizziamo solo i migliori ingredienti locali, pescati nel nostro mare e coltivati nelle nostre terre, per garantire un’esperienza culinaria di prima classe che delizia e ispira.
Impegno per la Sostenibilità e la Qualità
Al Ristorante Esterina, l’impegno verso la sostenibilità si riflette nella scelta dei fornitori e nelle pratiche di cucina. Siamo fieri di contribuire alla conservazione delle tradizioni locali mentre promuoviamo un approccio responsabile all’alimentazione.
Prenota una serata al Ristorante Esterina e lasciati guidare in un viaggio culinario che celebra le migliori tradizioni di Civitavecchia.